El whisky escocés de malta única Clynelish 14 Year Old se caracteriza por sus distintivas notas a cera de vela, cítricos (naranja/mandarina) y un sutil toque ahumado y marino. Su perfil de sabor complejo y su mouthfeel cremoso lo han convertido en un favorito de culto entre los entusiastas del whisky.
Perfil de Sabor y Reseñas
El Clynelish 14 años es elogiado por su equilibrio entre frescura, carácter costero y textura. Los revisores a menudo notan que su perfil de sabor puede variar ligeramente entre lotes, pero los elementos centrales de cera y cítricos suelen estar presentes.
Aroma: Notas dominantes de cera de abejas y panal se entrelazan con naranja madura o mandarina, manzanas verdes, toques florales y un ligero ahumado.También detectan matices medicinales y mentolados.
Sabor: Una sensación en boca redonda y cremosa que ofrece sabores de mermelada, miel, vainilla y especias como canela y nuez moscada. El elemento cera es una característica definitoria, a menudo descrita como cera de vela o de vela perfumada. También hay un toque salado y marino.
Final: El final es de longitud media, con un equilibrio de dulzura persistente (miel, azúcar moreno) y especias, con toques de roble seco y, a veces, un final ligeramente salado o ahumado.
Detalles del Producto
Origen: Brora, Highland costero, Escocia.
Añejamiento: 14 años en barricas de roble americano ex-bourbon.
Graduación Alcohólica: Embotellado al 46% ABV, lo que contribuye a su mejorado perfil y sensación en boca sin filtración por frío (aunque las prácticas exactas pueden variar según el lote).
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