El Desconfiado Vermut es un vermú Rosso artesanal argentino producido por Bodega Séptima (parte de Codorníu Argentina) con base en un delicado vino blanco mendocino, enriquecido con botánicos naturales y regionales, y criado en barricas.
Características Principales
Estilo: Es un vermú Rosso de estilo tradicional, que ofrece un equilibrio entre notas dulces y amargas.
Base de Vino: A diferencia de muchos otros vermuts, su base es un vino blanco de Mendoza, enriquecido con una crianza en barricas.
Botánicos e Ingredientes: Está anclado en una receta de botánicos naturales y regionales. La mezcla incluye caramelo para balancear el sabor amargo de los botánicos, y reposa durante 15 días para alcanzar su equilibrio final.
Graduación Alcohólica: Posee una graduación alcohólica de 23°.
Perfil de Sabor
Según la descripción de la bodega, el Desconfiado Vermut expresa:
Aromas: Notas cítricas, especiadas y toques mentolados.
Fondo: Notas a caramelo, dulce de leche y cacao.
En boca: Es profundo y equilibrado
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